JAKARTA – Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi (Menristekdikti) Mohamad Nasir mengungkapkan industri pariwisata, termasuk perhotelan dan kuliner masih membutuhkan banyak lulusan diploma atau vokasi yang bisa langsung bekerja.

“Pemetaannya sampai sekarang tenaga terampil di bidang perhotelan masih terbatas,” katanya.

Dijelaskan, di bidang tersebut misalnya di Labuan Bajo, di Yogyakarta, di Bali masih kurang. Di Jogja masih kurang. Bali yang begitu besar. “Ternyata permintaan cukup tinggi, tapi yang profesional,” tandasnya dalam siaran persnya.

Menristekdikti mengungkapkan sarjana terapan atau lulusan pendidikan vokasi di bidang pariwisata memiliki kelebihan dibanding sarjana atau lulusan pendidikan akademik. Yaitu, dapat bekerja tanpa membutuhkan banyak pelatihan.

“Kalau rekrutmen pegawai dari sarjana tidak bisa langsung diterapkan menjadi pegawai, harus dididik dulu,” ungkap Menristekdikti

Dalam kesempatan ini, Menristekdikti menyampaikan di tahun 2019 program Revitalisasi Pendidikan Vokasi, yang mencakup memberikan beasiswa ‘retooling’ di dalam dan luar negeri mulai akan merambah fokus ke bidang pariwisata setelah sebelumnya terkait dengan bidang teknik.

“Kita perluas. Tahun kemarin mekanik sudah ada. Perhotelan belum digalakkan, harus kita munculkan. Berikutnya di bidang kulinari. Pokoknya menuju pada pariwisata. Tourism harus kita dorong. Program studi tertentu yang dulu belum masuk revitalisasi kita masukkan,” ungkap Menristekdikti. (Siedoo)