Opini Tokoh

Waspadai, Kurang Asupan DHA Bisa Ganggu Daya Pikir dan Prestasi Anak

Siedoo, Pakar pendidikan anak usia dini Sofia Hartati mengatakan, kecerdasan dan prestasi belajar anak di sekolah dipengaruhi oleh banyak hal. Mulai dari pola pendidikan, kondisi fisik, lingkungan serta asupan nutrisi yang cukup untuk perkembangan otak anak. “Kecerdasaan itu dibentuk oleh banyak faktor termasuk aspek nutrisi. Anak yang kurang kecukupan gizinya, termasuk DHA (docosahexaenoic acid), akan…

Daerah

Kroket Singkong ala Mahasiswa UNY

YOGYAKARTA - Di Desa Nglampar Nglegi, Patuk Gunungkidul, Yogyakarta memiliki sumber daya alam yang cukup melimpah. Di desa ini banyak bahan yang melimpah seperti singkong dan coklat. Singkong dipilih lalu diolah mahasiswa karena hampir setiap penduduk memiliki pohon singkong, sehingga warga tidak perlu membeli. Dengan jumlah singkong yang berlebih ini, maka mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta…

Inovasi

Inovasi Mahasiswa UM, Sikapi Makanan Menyimpang Anak

MALANG - Karya inovasi saat ini tidak hanya melulu dibidang perkembangan teknologi semata. Mahasiswa Universitas Negeri Malang (UM), Jawa Timur menemukan inovasi di bidang kuliner, makanan sehat. Anak - anak selama dinilai mengkonsumsi makanan yang kurang sehat. Dengan demikian, inovasi makanan yang sehat dan menarik menjadi terobosan menyikapi makanan yang beredar luas di masyarakat. Mahasiswi…