YOGYAKARTA, siedoo.com - Selama ini olahan ubi ungu lebih banyak dengan cara direbus, namun di tangan mahasiswa KKN UNY ubi ungu diubah menjadi santapan kekinian yang disukai anak-anak. Mereka mengolah ubi ungu menjadi es cream. Menurut Ketua Kelompok KKN Vokasi UNY Panjatan 3 Kulonprogo Lutfi Shofia Ningrum, mereka mengolah ubi ungu menjadi es cream karena…