MAGELANG, siedoo.com – Sate Maranggi kini tersedia di Atria Hotel Magelang. Sajian menu baru ini akan memanjakan lidah para tamu. Menu tersebut cukup populer, tapi tidak banyak dijual di Magelang. Berasal dari Purwakarta, Jawa Barat.
———
Executive Chef Atria Hotel Magelang, Sutanto, mengatakan bahwa Sate Maranggi di Atria dibuat dari daging tenderloin.
“Tenderloin ini terletak pada bagian tengah sapi, sehingga teksturnya sangat lembut dan lapisan lemaknya sedikit. Hal ini yang membuat Sate Maranggi khas Atria berbeda dengan yang lain,” terang Tanto.
Dibuat dengan menggunakan potongan daging sapi pilihan yang dipanggang sempurna di atas arang, Sate Maranggi memiliki cita rasa yang kaya dan unik.
Dagingnya empuk dan juicy, dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam setiap seratnya. Bumbu khas Sate Maranggi terdiri dari campuran rempah-rempah tradisional yang memberikan sentuhan pedas dan gurih.
Sebagai pelengkap, Sate Maranggi disajikan dengan nasi hangat, serta disajikan dengan sambal khas dan acar segar.
“Gabungan sempurna dari daging yang lezat, bumbu yang khas, dan pelengkap yang menggoda membuat Sate Maranggi menjadi hidangan yang tak boleh dilewatkan,” tambah Tanto.
Sementara itu, Marketing Communication Manager Atria Hotel Magelang, Dian Indri Cahyani, mengatakan Sate Maranggi ini dijual dengan harga terjangkau.
“Dengan membayar Rp 88.000,00 para tamu sudah dapat menikmati kelezatan Sate Maranggi. Menu ini bisa dipesan di Pamiluto Resaturant, baik untuk take away maupaun dine-in,” terangnya.
Yonathan Budi, pengunjung Atria Hotel Magelang, mengatakan bahwa Sate Maranggi ini menjadi pilihan yang cukup menarik. Pasalnya, di Magelang sendiri sangat jarang yang menjual sate ini.
“Pecinta kuliner wajib mencicipi Sate Maranggi ini. Dibanding dengan sate biasa, bumbunya lebih kuat,” ujar Yonathan. (rilis/siedoo)